| 香炸米粉肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 香炸米粉肉丁热量/卡路里960千卡 | |||

1/6. 猪瘦肉适量。

2/6. 将冼好的肉切丁。

3/6. 放进所有的调料,调点清水合匀。

4/6. 锅里倒油烧至八成热时,依次放进拌好的肉丁,小火油炸。

5/6. 途中翻面炸金黄即成。

6/6. 炸好的孜然香肉丁。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补虚、滋肝阴等功效;可与芒果、木瓜、大蒜搭配;与驴肉、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;