| 爽口的低卡拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 爽口的低卡拌黄瓜热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于剧院工作46分钟消耗的热量...180 | |||||
爽口的低卡拌黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）
1/6. 黄瓜拍成块，撒入适量盐腌制出水
2/6. 这期间来准备调黄瓜的汁子，普通饭勺大小的量，两勺生抽，两勺醋，个人觉得香醋口味最好，一勺香油，两勺开水，适量鸡精拌匀待用
3/6. 青椒切粒，大蒜切末，加入这两样使口感更丰富哦
4/6. 腌好的黄瓜挤干水分，放上青椒粒和蒜末，再放少量盐和一些花椒面，烧热食用油浇在菜上，使调料化开，再浇上刚才准备的汁
5/6. 拌匀即可食用，这样做好的拌黄瓜，口感爽脆独特，色泽诱人，快试试吧
6/6. 换个角度开张大图
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、解毒消肿等功效；可与土豆、醋、墨鱼搭配；与樱桃、上海青、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、防感冒等功效；可与鸡蛋、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、温中健胃、保护肝功能等功效；可与龙须菜、五花肉、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口的低卡拌黄瓜热量137 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物35.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾546 毫克