| 蕃茄泥炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 蕃茄泥炖牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于乘双连雪橇210分钟消耗的热量...420 | |||||
蕃茄泥炖牛腩的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、蕃茄（适量）、盐、白糖、姜片、料酒、油、白醋或柠檬汁（适量）
1/9. 牛腩加姜片料酒冷水下锅，中火，让牛腩渗出血水。捞起备用。
2/9. 蕃茄打泥或切小粒
3/9. 花椒姜片爆香下蕃茄炒至
4/9. 加入牛腩大火煮开，加糖、醋、转小火慢炖
5/9. 我用砂锅煲2小时，调味大火收汁。你可以加你喜欢的调料。
6/9. 收汁后洒上香菜装饰
7/9. 来一块
8/9. 开吃
9/9. 今天头有点痛，谱不知道写乱没，也是学着人家做。反正步骤简单，就算我写乱了，应该也会。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、调节病后体虚、补中益气等功效；可与芹菜、菜花、芋头搭配；与红糖、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蕃茄泥炖牛腩热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克