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荷香腊鸡

荷香腊鸡的热量和减肥功效

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荷香腊鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜44千卡22千卡0.7克0.1克
总量200荷香腊鸡热量/卡路里44千卡
踩水 热量44千卡,相当于踩水11分钟消耗的热量...240

荷香腊鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

腊鸡腿(500克)、南瓜(200克)、干荷叶(1张)、姜(3片)
荷香腊鸡的做法图解1

1/9. 原料:腊鸡腿500克,南瓜200克,干荷叶1张,姜3片

荷香腊鸡的做法图解2

2/9. 干荷叶浸水泡软后取出沥干

荷香腊鸡的做法图解3

3/9. 腊鸡用流动的水冲洗干净表面杂质,之后斩成大小适中的块,
放入滚水中汆煮5分钟,捞出,用流动的水冲洗净浮沫,沥去水分待用。

荷香腊鸡的做法图解4

4/9. 南瓜削去外皮,去籽,洗净后切成与腊鸡块同样大小的块。

荷香腊鸡的做法图解5

5/9. 荷叶铺入蒸笼里

荷香腊鸡的做法图解6

6/9. 将切好的南瓜块放入荷叶中,再将腊鸡块放在南瓜块上,最后放上老姜片

荷香腊鸡的做法图解7

7/9. 将荷叶打成包,盖上蒸笼

荷香腊鸡的做法图解8

8/9. 荷叶包放入方太蒸箱,设置蔬菜模式,100度,蒸30分钟至肉熟瓜栏,荷香四溢即可。

荷香腊鸡的做法图解9

9/9. 大功告成

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、益气、护肝等功效;可与牛腩、燕麦、糙米搭配;与海鱼、上海青、羊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荷香腊鸡热量44 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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