| 清炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 清炖牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于走路66分钟消耗的热量...390 | |||||
清炖牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、生姜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）
1/3. 新鲜牛肉放在凉水里把血水泡出，然后切成大小合适的块儿放入存有适量凉水的电饭煲里。
2/3. 将盘内配料全部倒入锅内，打开电源。
3/3. 一小时后出锅。肉香逼人啊！（如果想要肉炖的更易嚼，可炖的时间长一些，适合自己口感就行。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、增长肌肉、暖胃等功效；可与鸡蛋、菜花、山楂搭配；与白酒、韭菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克