| 艾草猪儿粑艾粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 846克 | 艾草猪儿粑艾粑热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡，相当于舞厅460分钟消耗的热量...270 | |||||
艾草猪儿粑艾粑的做法共10个步骤
食材主料/辅料
艾草（适量）、红糖（适量）、糯米粉（适量）、面粉（适量）、芽菜肉（适量）
1/10. 艾草摘回来洗干净
2/10. 准备糯米粉（我是用的汤圆粉）和红糖
3/10. 红糖用凉水化开备用
4/10. 芽菜炒肉备用
5/10. 艾草切碎，越细越好
6/10. 艾草和入糯米粉，红糖水，加少许面粉
7/10. 揉成光滑面团
8/10. 取适量大小面团，包进芽菜肉末，垫上桑叶放入蒸格
9/10. 开水蒸二十分钟出锅
10/10. 艾草的香甜混合着芽菜炒肉的香味，还有薄薄的桑叶，儿时的味道
食材功效信息
艾草的热量19千卡（每100克）；具有护肝利胆、驱蚊虫、祛除阴寒等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、活血、补虚等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与牛里脊、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、健脾养胃、壮气提神等功效；可与莲藕、红豆、赤小豆搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾草猪儿粑艾粑热量2072 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物243 克
- 钠34.9 毫克
- 钙159 毫克
- 铁2 毫克
- 钾460 毫克