| 菠萝反转海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 150千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 菠萝反转海绵蛋糕热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于街舞77分钟消耗的热量...470 | |||||
菠萝反转海绵蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
菠萝（300克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋（5个）、玉米油（30毫升）、细砂糖（70克）、砂糖（20克）
1/12. 20克砂糖加少许油小火煮化。
2/12. 倒入菠萝煮软。
3/12. 准备好材料。
4/12. 把煮过菠萝倒入模具中。
5/12. 鸡蛋打入盘里，用打蛋器大至不容易滴落。
6/12. 分2次筛入面粉自上而下拌匀。
7/12. 顺着硅胶板倒入油。
8/12. 自上而下拌匀。
9/12. 把蛋糕糊倒入模具中。
10/12. 放入预热好烤箱150度50分钟。中下层，上下火。烤好拿出倒扣在烤网上。
11/12. 放凉就可以脱模。
12/12. 很美味蛋糕。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、清理肠胃、去油腻等功效；可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与荠菜、牡蛎 、青椒搭配；与甲鱼 、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝反转海绵蛋糕热量603 千卡
- 脂肪11.03 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物93.84 克
- 钠143 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾247 毫克