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美味浇汁香菇-爱上回家吃饭

美味浇汁香菇-爱上回家吃饭的热量和减肥功效

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美味浇汁香菇-爱上回家吃饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
2千卡1千卡0克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量682美味浇汁香菇-爱上回家吃饭热量/卡路里316千卡
听音乐 热量316千卡,相当于听音乐316分钟消耗的热量...60

美味浇汁香菇-爱上回家吃饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

香菇(12个)、西兰花(小半棵)、胡萝卜(少许)、生抽(2勺)、蚝油(2勺)、水(小半碗)、淀粉(适量)、盐(适量)
美味浇汁香菇-爱上回家吃饭的做法图解1

1/4. 香菇洗净控干水顶端开十字花刀。绿菜花焯盐水摆盘。胡萝卜焯水备用。

美味浇汁香菇-爱上回家吃饭的做法图解2

2/4. 油烧8分热将香菇煎熟摆盘

美味浇汁香菇-爱上回家吃饭的做法图解3

3/4. 生抽、蚝油、水、淀粉勾芡汁,下入煎香菇剩的底油。制成 浇汁。

美味浇汁香菇-爱上回家吃饭的做法图解4

4/4. 将浓汁浇在摆好盘的蔬菜上。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、增强免疫力、降血压等功效;可与牛肉酱、草鱼、木瓜搭配;与鸽肉、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、清热解渴等功效;可与枸杞、胡萝卜、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与香菇、草鱼、鲈鱼搭配;与白萝卜、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 美味浇汁香菇-爱上回家吃饭热量316 千卡
  • 脂肪14.99 克
  • 蛋白质18.81 克
  • 碳水化合物128.46 克
  • 10884.4 毫克
  • 317 毫克
  • 3.91 毫克
  • 288 毫克

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