| 抹茶千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 111千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 739克 | 抹茶千层蛋糕热量/卡路里4742千卡 | |||
 热量4742千卡，相当于跨栏474分钟消耗的热量...600 | |||||
抹茶千层蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（400克）、白砂糖（65克）、黄油（40克）、抹茶粉（45克）、鸡蛋（3个）、低筋面粉（120克）
1/13. 全部材料准备齐全备用
2/13. 蛋糕粉?抹茶粉搅拌均匀后?鸡蛋打匀
3/13. 如图
4/13. 过筛
5/13. 过筛后变的非常细腻
6/13. 包上保鲜膜放冰箱冷藏一小时
7/13. 冷藏后可以用平底锅上刷一点油小火煎饼
8/13. 煎好后的可丽饼用一个盘子盖上，用小刀子把周围的多余的可丽饼切下来
9/13. 现在可以打奶油了，我喜欢手动打发，一是可以减肥，
10/13. 打发好奶油就可以一层一层涂在可丽饼上面了
11/13. 成品图，我上面搭配了红心火龙果，感觉比较美腻
12/13. 一杯茶，一碟抹茶千层是下午茶的好甜点喔
13/13. 美腻喔
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、促进代谢等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗氧化、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有醒脑提神、防辐射、防癌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效；可与香椿、西红柿、北极虾搭配；与柿子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶千层蛋糕热量4742 千卡
- 脂肪207.71 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物181.52 克
- 钠450.7 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾408 毫克