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鸡肉卷

鸡肉卷的热量和减肥功效

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鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
纯牛奶96千卡60千卡3克3.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
千岛酱124千卡475千卡0.67克43.33克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量1404鸡肉卷热量/卡路里2189千卡
收碗 热量2189千卡,相当于收碗876分钟消耗的热量...150

鸡肉卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、纯牛奶(160克)、鸡蛋(2个)、鸡腿(2个)、胡萝卜(1条)、莴笋(1条)、鸡粉(适量)、盐,酱油(适量)、千岛酱(适量)、料酒(少许)
鸡肉卷的做法图解1

1/8. 鸡腿切成条状,加入少许料酒,盐,酱油,鸡粉调味待用!

鸡肉卷的做法图解2

2/8. 面粉先加入纯牛奶搅拌均匀,再加入两个鸡蛋搅拌至顺滑的面糊。

鸡肉卷的做法图解3

3/8. 不粘锅内放入少许油倒入适量面糊,摊平,煎至两面金黄。

鸡肉卷的做法图解4

4/8. 放入少许油将腌制好的鸡腿炒熟。

鸡肉卷的做法图解5

5/8. 炒鸡腿的同时将胡萝卜,莴笋削皮切丝!

鸡肉卷的做法图解6

6/8. 将胡萝卜,莴笋炒熟再倒入鸡腿拌匀!

鸡肉卷的做法图解7

7/8. 取一张面饼,放入适量鸡腿条,胡萝卜,莴笋丝,倒入适量千岛酱,卷起来就大功告成啦!

鸡肉卷的做法图解8

8/8. 营养美味!

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、预防便秘、美容养颜等功效;可与桃、香蕉、木瓜搭配;与酒、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、健脑益智等功效;可与桂圆肉、桂圆、茼蒿搭配;与茶叶、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、帮助消化等功效;可与圆白菜、蜂蜜、西兰花搭配;与山药、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉卷热量2189 千卡
  • 脂肪76.04 克
  • 蛋白质59.03 克
  • 碳水化合物145.22 克
  • 561.2 毫克
  • 203 毫克
  • 4.55 毫克
  • 701 毫克

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