| 菠萝火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 647克 | 菠萝火腿炒饭热量/卡路里295千卡 | |||

1/13. 熟米饭一碗

2/13. 菠萝一个,去皮切小块,提前用盐水浸泡

3/13. 火腿两根,黄瓜、胡萝卜各半根(去皮)待用

4/13. 胡萝卜、黄瓜切丁

5/13. 鸡蛋打散,火腿切丁

6/13. 锅中倒入适量油,放入胡萝卜和黄瓜粒炒熟

7/13. 加入米饭继续翻炒

8/13. 倒入鸡蛋液

9/13. 把菠萝肉倒入

10/13. 加少许盐和酱油继续翻炒

11/13. 加入少许的白胡椒粉(不喜欢的可不加)

12/13. 炒好关火出锅,上桌!

13/13. 香喷喷的,胃口大开!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、保健、美容等功效;可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与紫菜、茄子、丝瓜搭配;与杏仁、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与鲈鱼、比目鱼、蜂蜜搭配;与水萝卜、苹果、柠檬相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与豆腐、土豆、虾米搭配;与青椒、娃娃菜、花生相克,同食可能会引起不适;