| 肉松海苔面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 704千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 303克 | 肉松海苔面包热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡，相当于高抬腿108分钟消耗的热量...600 | |||||
肉松海苔面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（195克）、低粉（90克）、酵母（6克）、盐（6克）、奶粉（12克）、白砂糖（30克）、鸡蛋（2个）、清水（80毫升）、无盐黄油（45克）、海苔肉松（1份）、白芝麻（少许）、葱（少许）、沙拉酱（少许）
1/10. 备好所有食材。
2/10. 除肉松黄油外，其它食材均入面包桶里。
3/10. 揉至好面团出膜，再加入黄油，继续揉至融合。
4/10. 将揉醒好的揉排好气。
5/10. 再擀成面皮码在带烤纸的烤盘里。
6/10. 二次醒发后刷上一层蛋液，扎上孔，洒上葱及白芝麻。
7/10. 入预热好的烤箱，上火180度，下火150度烤制15分钟。
8/10. 烤好后码上一层薄薄的沙拉酱及洒上海苔肉松。
9/10. 分割成小份小面团，再重叠起来，包好后微定型。
10/10. 定好型后，再分割成小四方面包，四周抹上少许的沙拉酱，再洒上海苔肉松即可。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、预防便秘、美容等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与韭菜、白砂糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉松海苔面包热量1085 千卡
- 脂肪25.76 克
- 蛋白质43.4 克
- 碳水化合物215.23 克
- 钠10603 毫克
- 钙1856 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾1920 毫克