| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 1021千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 737千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 630克 | 牛轧糖热量/卡路里2997千卡 | |||
 热量2997千卡，相当于槌球1199分钟消耗的热量...150 | |||||
牛轧糖的做法共13个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（250克）、黄油（50克）、全脂奶粉（150克）、花生（180克）
1/13. 先把花生炒熟，一定要小火慢慢烘焙
2/13. 炒熟的花生，冷却了，把外皮去掉
3/13. 锅里放黄油
4/13. 黄油融化后，放入棉花糖
5/13. 等棉花糖融化后，放奶粉
6/13. 搅拌好后
7/13. 放入花生碎
8/13. 凉了冷却后切成段
9/13. 包装
10/13. 糯米纸
11/13. 糖纸
12/13. 包装礼盒
13/13. 抹茶味
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防便秘、防治近视、治疗便秘等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、防癌、润肺止咳等功效；可与毛豆、莲子、苦菊搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量2997 千卡
- 脂肪172.5 克
- 蛋白质52.1 克
- 碳水化合物143.4 克
- 钠799.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.29 毫克
- 钾702 毫克