| 裸麦坚果欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 裸麦坚果欧包热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于踢踏舞236分钟消耗的热量...288 | |||||
裸麦坚果欧包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（280克）、坚果燕麦（60克）、细砂糖（30克）、盐（5克）、酵母（7克）、水（190毫升）、鸡蛋（1个）、无盐黄油（20克）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 除坚果黄油外，其它食材均入面包桶。
3/8. 选择揉面功能，揉至面团舒展光滑，再加入黄油，继续揉至融合，并醒发好备用。
4/8. 将揉发好的面团取出，加入坚果燕麦。
5/8. 继续揉至面团光滑。
6/8. 用洗米蓝洒干粉倒扣面团在烤盘上，醒发至二倍大左右。再去掉篮子，剪出花纹再洒上厚厚一层干粉。
7/8. 再入预热好的烤箱上火170，下火140，烤制35分钟即可。
8/8. 这样子一份粗犷的欧式餐包就完成了。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、除口臭、促进伤口愈合等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、促消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 裸麦坚果欧包热量1134 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10034.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾10 毫克