| 黄瓜味面条&蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 694克 | 黄瓜味面条&蝴蝶面热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡，相当于脱衣服918分钟消耗的热量...120 | |||||
黄瓜味面条&蝴蝶面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、黄瓜（1个）、果汁机（1台）、手动面条机（1台）
1/6. 和面：黄瓜洗净，切片放入果汁机打成汁，过滤掉渣，在黄瓜汁里加入面粉，揉成面团（可以选择你喜欢的蔬菜，颜色鲜艳的，例如西红柿，胡萝卜，紫甘蓝…就是漂亮的彩色面条啦）
2/6. 揉面团：面团要硬点，反复多揉几次。
3/6. 切段：把揉好的面团切成图片中的小段
4/6. 压面：把面团用压面机从1档压至5档，需要边压边加干面粉，压到第五档的时候就可以切面条。
5/6. 蝴蝶面：用磨具（啤酒盖，矿泉水瓶盖可代替）在压好的面团上按下印子，再用筷子从中间一夹，就是蝴蝶面了
6/6. 完成好啦。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与木耳菜、豆腐、绿豆芽搭配；与卷心菜、番茄、大白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜味面条&蝴蝶面热量1836 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物65.4 克
- 钠16.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克