| 姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 姜汁 | 克 | 7千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 336克 | 姜汁撞奶热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于誊写174分钟消耗的热量...138 | |||||
姜汁撞奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250克）、姜汁（25克）、白砂糖（根据自己口味放）
1/4. 生姜去皮，洗干净，切小块放入榨汁机，榨汁。（或者姜切姜末，放入纱布里，挤压出姜汁）
2/4. 牛奶倒入容器里，加入白砂糖，加热至牛奶沸腾（冒小泡泡），一边加热一边搅拌，沸腾后关火
3/4. 我把姜汁评论分到了2个碗
4/4. 将牛奶倒入姜汁中，不要搅拌，也不要移动碗，静至10分钟就可以了，像豆花一样
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、改善睡眠、治便秘等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与钙粉、鸡蛋、西兰花相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与香蕉梨、库尔勒梨、梨搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、滋阴等功效；
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营养信息
- 姜汁撞奶热量401 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物114 克
- 钠37.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾114 毫克