| 不熟外面卖的散装 薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 424克 | 不熟外面卖的散装 薯片热量/卡路里1357千卡 | |||

1/3. 土豆去皮切越薄越好。泡清水几遍祛淀粉。捞出晾干水分。

2/3. 热油下锅炸转大火。边缘微焦翘起关小火捞起。

3/3. 换锅干的 放辣椒粉,孜然粉、盐味精,拌匀 。晾晾装袋密封存放。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大豆油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;