| 油酥糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 油酥糖饼热量/卡路里1777千卡 | |||
 热量1777千卡，相当于滑板355分钟消耗的热量...300 | |||||
油酥糖饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/11. 食用油入锅烧热（用猪油饼会更酥）
2/11. 适量面粉放入碗内
3/11. 将热油倒入碗内用筷子搅匀
4/11. 干稀程度如图（面粉可以少放点边倒油边搅拌调整干稀度）
5/11. 面粉用温水和成柔软面团
6/11. 面团擀成薄饼将油酥均匀涂抹在薄饼上
7/11. 将抹好油酥的面饼尽量紧的卷成卷
8/11. 将卷均匀揪成剂子
9/11. 取一碗放入白糖糖里少放点面粉包入剂子里做成小饼
10/11. 不粘锅煎制两面金黄
11/11. 完成
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、治疗高血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油酥糖饼热量1777 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克