| 干贝虾米蒸蛋 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 干贝 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 虾米 | 克 | 10千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 84克 | 干贝虾米蒸蛋 热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于游泳14分钟消耗的热量...600 | |||||
干贝虾米蒸蛋 的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、干贝（10克）、虾米（5克）、小葱（1根）、料酒（少许）、味极鲜（几滴）、盐（适量）、食用油（适量）
1/16. 方便好用的蒸宝宝
2/16. 用前先从下面拿出水盒加满水
3/16. 一般我会先蒸汽清洁，默认5分钟
4/16. 备好材料
5/16. 干贝虾米洗净泡软
6/16. 然后把干贝捏成丝，虾米切小粒
7/16. 鸡蛋打散，加清水和少许料酒、盐搅拌均匀
8/16. 将蛋液过滤一下
9/16. 把干贝虾米加入蛋液中，可以全部加，我剩下一点加蒸蛋上面
10/16. 把气泡撇去或等消完，盖上保鲜膜戳小孔
11/16. 放入蒸汽炉里
12/16. 选择菜单1
13/16. 按键开始，30秒后蒸汽就会开始工作，很静没有噪音
14/16. 剩下5分钟里拿出来放入剩下的干贝虾米--可按暂停或打开门时会自动暂停--放回去再蒸至结束
15/16. 蒸好后用蒸宝宝配的手套拿出来很方便
16/16. 撒点葱花，滴上几滴味极鲜再淋点油就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与青椒、肥牛、基围虾搭配；与茶叶、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、下气、滋阴补肾等功效；可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效；可与豆腐、紫甘蓝、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝虾米蒸蛋 热量135 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质111.86 克
- 碳水化合物5.82 克
- 钠5339.9 毫克
- 钙688 毫克
- 铁18.35 毫克
- 钾1657 毫克