油泼鲤鱼加酸辣汤的热量和减肥功效

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油泼鲤鱼加酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
花生油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
白胡椒粉	克	12千卡	296千卡	10.4克	2.12克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
水	克	5千卡	1千卡	0克	0克
总量	625克	油泼鲤鱼加酸辣汤热量/卡路里653千卡
热量653千卡，相当于干活435分钟消耗的热量...90

油泼鲤鱼加酸辣汤的做法共3个步骤

一条鲤鱼（800以上克）、花生油（少许）、花椒（少许）、葱（适量）、水（500克）、盐味精（少许）、白胡椒粉（少许）、酱油、料酒、香油（少许）、姜（适量）、八角（适量）

1/3. 市场上，选条1斤以上的鲤鱼，让摊主杀干净鱼，去掉土腥鱼线。洗净后，鱼身分别切3刀，方便入味，将鱼放入盆中，肚中放入少许葱姜、盐、花椒、料酒，鱼身摸上盐腌制30分钟以上。

2/3. 锅加水，加几片大姜片，几个花椒粒，放入腌制好的鱼，煮熟，汤倒掉。葱姜切丝备用。

3/3. 盛出鱼，放入盘中，葱姜丝摆在鱼上，倒入少许酱油、盐、味精、香油备用。起锅，倒入多点花生油、10几个花椒炒香，趁热泼在鱼上，注意主要泼在葱姜丝上。味道很好大家值得一吃！吃完后加水加醋，胡椒粉，做酸辣汤味道很棒！

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、补脾、润肺等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、治疗高血压、温中散寒等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、降血压等功效；可与里脊牛肉、牛上脑、牛五花肉搭配；与何首乌、板豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、健胃、帮助消化等功效；