| 香煎黑豆豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 340克 | 香煎黑豆豆渣饼热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于洗车340分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎黑豆豆渣饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑豆豆渣（一份）、高筋面粉（约2/3豆渣量）、土鸡蛋（2个）、葱花（少许）、椒盐粉（适量）、老干妈辣酱（适量）
1/6. 豆渣，高筋面粉，鸡蛋和葱花放入一个大盆中
2/6. 仔细搅拌，将面糊拌匀。撒入椒盐粉，或者胡椒粉也可，再根据口味加些细盐。若是甜点，可以拌入细砂糖和一些炼乳。
3/6. 平底锅小火加热，融化黄油，也可以用橄榄油。我为了口味香浓，用了黄油
4/6. 小火将面饼慢慢煎到焦黄，再撒上一些葱花，就可以起锅了
5/6. 这是简单家常版本，拌上喜欢的酱料就可以开动啦
6/6. 我还用模具做了可爱梅花型，更加讨喜。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效；可与荠菜、圆生菜、玉米搭配；与田鸡、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、降血压、增强食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎黑豆豆渣饼热量1020 千卡
- 脂肪8.06 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物78.13 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克