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猪大肠炒酸菜

猪大肠炒酸菜的热量和减肥功效

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猪大肠炒酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大肠375千卡75千卡13.40克2.40克
酸菜14千卡14千卡1.1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量901猪大肠炒酸菜热量/卡路里777千卡
钓鱼 热量777千卡,相当于钓鱼259分钟消耗的热量...180

猪大肠炒酸菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大肠(500克)、酸菜(100克)、青椒(3个)、朝天椒(3个)、姜丝(少许)
猪大肠炒酸菜的做法图解1

1/7. 猪大肠洗净,锅内放料酒和姜片,水开后入大肠。煮1分钟。

猪大肠炒酸菜的做法图解2

2/7. 煮过水的大肠,切断,沥干水备用.材料图。

猪大肠炒酸菜的做法图解3

3/7. 老奶奶送的酸菜,来个特写

猪大肠炒酸菜的做法图解4

4/7. 锅内倒入金龙鱼菜籽油

猪大肠炒酸菜的做法图解5

5/7. 入青红辣椒,酸菜翻炒均匀后。盛出备用

猪大肠炒酸菜的做法图解6

6/7. 锅内在倒入一点点金龙鱼菜籽油,倒入大肠干煸出油。大肠的出来的油还是蛮多的。

猪大肠炒酸菜的做法图解7

7/7. 然后加入图五的配菜翻炒入少许盐出锅即可

食材功效信息

大肠的热量75千卡(每100克);具有止渴、止血、润燥等功效;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、促消化、大便秘结等功效;可与腊鸭翼、土番鸭、仔鸭搭配;与柿饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血糖、镇痛等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、祛风湿、健胃消食等功效;可与卷心菜、基围虾、茄子搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪大肠炒酸菜热量777 千卡
  • 脂肪15.4 克
  • 蛋白质31.8 克
  • 碳水化合物68.1 克
  • 130.9 毫克
  • 78 毫克
  • 10.1 毫克
  • 1344 毫克

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