| 白菜大虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白菜 | 克 | 123千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 841克 | 白菜大虾煲热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于网球180分钟消耗的热量...420 | |||||
白菜大虾煲的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾（400克）、白菜（350克）、食用油（少许）、盐（适量）、葱姜丝（适量）、香油（适量）
1/10. 大虾洗净
2/10. 去头和虾须，从中间切开。
3/10. 白菜洗净，撕成块
4/10. 葱姜丝准备好
5/10. 锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱姜丝爆香
6/10. 放入大虾烹炒
7/10. 再下入白菜略炒
8/10. 倒入水
9/10. 调入盐，煲至原料均熟透后淋入香油即可。
10/10. 出锅，口感棒棒的！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、促消化、帮助消化等功效；可与瘦肉、猪肝、蚕豆搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、慢性咽喉炎、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 白菜大虾煲热量1261 千卡
- 脂肪201.11 克
- 蛋白质22.98 克
- 碳水化合物22.88 克
- 钠10460.3 毫克
- 钙170 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾518 毫克