| 超级容易上手的蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 377克 | 超级容易上手的蔓越莓饼干热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于酒保649分钟消耗的热量...138 | |||||
超级容易上手的蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（135克）、糖粉（60克）、黄油（75克）、蔓越莓（35克）、鸡蛋清（15毫升）
1/7. 将黄油切小块室温软化，变软后加入糖粉，搅拌均匀，然后加入蛋液、蔓越莓（蔓越莓要稍微切碎，不用太碎）搅拌均匀～
2/7. 分2～3次将低筋面粉用筛网筛入，充分搅拌，揉至面团～（一定要将面粉过筛分次加入）
3/7. 将面团揉至长方体～大小根据个人喜好啦～我的揉的是差不多就酱～～然后裹上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时（注意是冷冻室！不是冷藏哦）至面团变硬～
4/7. 在烤盘上铺上一层油纸，将冰箱拿出的面团切至一小块一小块，厚度一定要均匀～（烤箱要上下火160度提前预热10分钟哦）
5/7. 烤盘放入中层，160度上下火烤20分钟（根据个人烤箱的温度，烤得时候观察一下）
6/7. 差不多饼干表面金黄，微微膨胀就可以了，注意颜色变深就说明烤过头了～
7/7. 包装袋打包，就可以和家人朋友分享啦～(?>?
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、保肝解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、养颜等功效；
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营养信息
- 超级容易上手的蔓越莓饼干热量1493 千卡
- 脂肪108.33 克
- 蛋白质24.49 克
- 碳水化合物194.77 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克