| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 曲奇饼干热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于吹小号508分钟消耗的热量...150 | |||||
曲奇饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、糖粉（50克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（100克）
1/7. 准备食材，再将黄油软化
2/7. 将黄油打发，如上图
3/7. 将提前准备好的糖粉，分两次倒入黄油中，再继续打发
4/7. 将低粉过筛倒入打发好的黄油中
5/7. 将黄油面粉充分搅拌均匀，再将活好的糊放入裱花袋中
6/7. 用力挤成喜欢的造型
7/7. 放入烤箱，选择上下同时150度烤15分钟即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效；可与北极虾、百合、茼蒿搭配；与豆奶、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1270 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克