| 玛格丽特饼干的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 251克 | 玛格丽特饼干的做法热量/卡路里896千卡 | |||

1/9. 首先把软化的黄油放上糖粉,盐,用电动打蛋器打得膨胀,

2/9. 把蛋黄用过滤网摁碎到打好的黄油里,搅拌均匀

3/9. 接着把生粉,和低筋粉用过滤网筛到里面

4/9. 把黄油和生粉,低粉揉到一起,用保鲜膜包着,放到冰箱冷藏半个小时

5/9. 从冰箱拿出来,分成每个10克,揉圆

6/9. 用大拇指摁一下

7/9. 烤箱先用上下火180度预热5分钟,放在中层用,上火170度,下火160度,烤15分钟

8/9. 美哒哒的玛格丽特饼干出炉了!

9/9. 成品摆盘!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、和胃、治便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、治肝顺胃等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保肝解毒、解盐卤毒等功效;