| 青菜梗炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 青菜梗炒肉丝热量/卡路里269千卡 | |||

1/5. 青菜梗洗干净,切小块。

2/5. 姜蒜切好,瘦肉切细丝

3/5. 先爆香姜蒜再加入瘦肉丝,炒一会以后加入耗油少许

4/5. 下白菜梗,炒几分钟。加入盐,因为有肉,所以我一般不放味精。

5/5. 装盘,甜甜脆脆的白菜梗炒肉丝就做好了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补钙、止消渴等功效;可与豆腐皮、小白菜、香菇搭配;与北极虾、龟、首乌相克,同食可能会引起不适;