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大阪烧

大阪烧的热量和减肥功效

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大阪烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
2千卡1千卡0克0克
总量770大阪烧热量/卡路里383千卡
漂流 热量383千卡,相当于漂流77分钟消耗的热量...300

大阪烧的做法共11个步骤

食材主料/辅料

大阪烧本体部分:(适量)、面粉(50克)、鸡蛋(1个)、水(50毫升)、卷心菜(2片叶子)、番茄(1个)、肉类(少许)、还可以按照自己的喜好,放入海鲜类食材,请插上你想象的翅膀吧(适量)、酱料部分:(适量)、生抽(少许)、番茄酱(少许)、淀粉(少许)、水(少许)、色拉酱(少许)
大阪烧的做法图解1

1/11. 大阪烧本体部分材料

大阪烧的做法图解2

2/11. 酱料部分材料

大阪烧的做法图解3

3/11. STEP 1:
将面粉、鸡蛋、水倒入一个容器中进行搅拌,搅拌成均匀无颗粒感的比较稀的面糊即可

大阪烧的做法图解4

4/11. STEP 2:
醒面糊的时候,我们正好来玩个“切、切、切”的小游戏吧,番茄,切切切;卷心菜,切切切;肉肉,切切切。所以的烦恼全切除,哦也~~~

大阪烧的做法图解5

5/11. STEP 3:
现在我们可以叫醒面糊了,将切好的食材全部一股脑的倒入进去,拌匀,尽量让所有食材上都能裹上面糊,这样才能形影不离的“在一起”

大阪烧的做法图解6

6/11. STEP 4:
平底锅上炉子,倒入少许油,然后我们就可以把刚拌匀的“在一起”入锅咯,稍稍来个微整形哈,我们可是颜值担当啊,美,必须要美!!!

大阪烧的做法图解7

7/11. STEP 5:
准备个象飞机场一样平的盘子哈,等我们的饼饼底部凝结的比较靠谱了,请转移到盘子上,然后盘子反扣回平底锅中,这样两面都是美美的啦,有莫有~~有莫有~~~

大阪烧的做法图解8

8/11. STEP 6:
反复利用盘子翻面后,做到两面黄,稍稍带点焦焦的痕迹,就可以出锅了

大阪烧的做法图解9

9/11. STEP 7:
现在或者煎饼的时候同步做均可的流程就是熬个酱啦(主要是本人不舍得去买大阪烧的酱酱,真心的贵的不要不要的,买来,难道要天天吃大阪烧来值回票价吗?怎么想,都觉得不划算,所以就自己来熬酱吧)
番茄酱入锅,加上生抽,加点水,熬到开始冒泡泡收汁的时候,把准备好的淀粉勾个芡,加热就搞定了,把他们涂在大阪烧上,然后再挤上色拉酱,撒上海苔碎啦、虾皮啦什么的,提鲜又美腻。

大阪烧的做法图解10

10/11. Ending秀

大阪烧的做法图解11

11/11. 一起来分享美食吧

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效;可与菠菜、北极虾、明虾搭配;与牛奶、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、健胃消食等功效;可与辣椒、木耳、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、防癌、抗癌等功效;可与西兰花、茭白、圆白菜搭配;与猪肝、青鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大阪烧热量383 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质26.26 克
  • 碳水化合物71.82 克
  • 186.2 毫克
  • 115 毫克
  • 2.75 毫克
  • 425 毫克

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