| 花儿朵朵杯子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 351克 | 花儿朵朵杯子面包热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于划艇357分钟消耗的热量...210 | |||||
花儿朵朵杯子面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、低筋粉（20克）、鸡蛋（1个）、奶粉（10克）、白砂糖（50克）、玉米油（20克）、酵母（3克）、盐（2克）
1/9. 把所有食材活成面团，揉到出筋时进行发酵
2/9. 把发酵好的面团平均分成18份，醒发15分钟
3/9. 取出六个小面团，擀成小饼
4/9. 小饼刷上玉米油，按图摆成一摞
5/9. 从上往下卷起来，然后从中间切开，整出两朵花朵的形状
6/9. 杯子底部放几个葡萄干，然后把花朵放进去
7/9. 表面喷点水，进行二次发酵
8/9. 预热烤箱180度，上下盘，烤20分钟左右（注意：入烤箱前刷上蛋液）
9/9. 出炉，颜色金黄，松软可口
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与菠菜、干辣椒、洋葱搭配；与茶叶、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、美容、治疗便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与酒、金桔、金针菇相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 花儿朵朵杯子面包热量1248 千卡
- 脂肪134.47 克
- 蛋白质55.96 克
- 碳水化合物316.35 克
- 钠10746.8 毫克
- 钙1933 毫克
- 铁7.65 毫克
- 钾2065 毫克