披萨的热量和减肥功效

1/6. 以下数据都是我凭记忆写的，可能有出入，仅供参考。我用的是全麦高筋面粉210g，加了100g的水(后来证明水多了，我又加了些面粉没算克数)、4g橄榄油、1g盐、2.5g糖、大约0.5g安琪酵母(随便加的)。第一次弄这个能发出来我已经很满足了。

2/6. 用的就是这种勺子。

3/6. 醒好的面怎么那么沾手哒？我又加了面粉再揉，揉到不沾手！平摊在电饼铛上面，在饼上面戳满小洞。涂上一层番茄酱，铺上玉米青豆胡萝卜粒(我是先炒一炒再铺上去的，这个超市有卖的，叫什么美国杂菜)，接着铺上火腿肠，最后铺上芝士(我买的是马苏里拉芝士)。

4/6. 关键的来了！噔噔蹬蹬！经过这次60分的算是失败吧，我总结了以下几点供大家参考：
电饼铛不是有上下两个开关控制盖子和底部嘛。第一步：只打开电饼铛下面的开关，盖上锅盖，先加热底部到饼可以随意挪动，关掉下面的开关。
第二步：只打开上面的开关，按下图放一根擀面杖，加热上面，使芝士融化(我一开始放了根筷子，上面盖子一热，立马把芝士烤焦了)。

5/6. 这是成品，60分吧，前前后后大概烤了10分钟吧，我觉得时间还太短，芝士还未彻底融化，用电饼铛总归没有烤箱烤得好。