| 蔓越莓杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 315千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 蔓越莓杯子蛋糕热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于广场舞259分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓杯子蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、鸡蛋（220克）、白砂糖（40克）、蔓越莓（适量）
1/9. 鸡蛋全部打到盆子里加几滴柠檬汁，我的鸡蛋不够，用了几个鹌鹑蛋
2/9. 白砂糖分三四次加入高速打发
3/9. 打发到蛋糊不容易滴落，全蛋打发确实不容易打，可以放到温水里打发，阅宝妈妈的方法确实很好用
4/9. 低筋面粉过筛入蛋糊
5/9. 快速轻柔地翻拌均匀
6/9. 用勺子舀入纸杯中八分满
7/9. 放入适量蔓越莓
8/9. 烤箱165度预热5分钟后烤20分钟
9/9. 成品用牙签插一下，如果牙签干净就是数了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效；可与西红柿、紫菜、桂圆搭配；与甲鱼 、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、保护胃肠等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治疗便秘、抗老化等功效；
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营养信息
- 蔓越莓杯子蛋糕热量776 千卡
- 脂肪11.04 克
- 蛋白质22.35 克
- 碳水化合物192.82 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克