| 包菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 午餐肉 | 克 | 69千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 401克 | 包菜炒饭热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于讲话215分钟消耗的热量...108 | |||||
包菜炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
包菜（100克）、午餐肉（30克）、米饭（2碗）、胡萝卜（20克）、盐（适量）、五香粉（10克）、孜然（5克）
1/10. 包菜洗干净切成丁
2/10. 剩米饭在冰箱冷藏一晚上，戴手套捏着粒粒分开
3/10. 胡萝卜切丁，午餐肉切丁
4/10. 俩个鸡蛋加入一汤匙水，用打蛋器搅拌均匀
5/10. 锅内油9成热，倒入鸡蛋快速翻炒，炒好盛出
6/10. 锅内倒油，用葱花爆香倒入胡萝卜丁翻炒
7/10. 倒入包菜大火翻炒
8/10. 放入米饭翻炒，加入盐、五香粉、孜然
9/10. 最后加入炒好的鸡蛋和火腿丁
10/10. 荤素搭配，包菜口感很脆，米饭粒粒入味好吃
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与猪肉、木耳、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、消食等功效；可与卷心菜、狗肉、菠菜搭配；与白酒、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包菜炒饭热量387 千卡
- 脂肪28.21 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物59.21 克
- 钠1071.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾300 毫克