| 果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鲜奶 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 吉利丁片 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 806克 | 果冻热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于钢铁厂工作61分钟消耗的热量...480 | |||||
果冻的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、糖粉（30克）、鲜奶（300克）、吉利丁片（15克）
1/6. 吉利丁片放入冷水，泡软
2/6. 鲜奶加入糖粉加热，注意不要煮开，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化
3/6. 饭盒内铺好保鲜膜
4/6. 放入草莓
5/6. 把煮好的奶，放凉，倒入。盖上盖子，放冷藏4小时以上。
6/6. 取出切片就可以吃了
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、预防肠癌、促进胃肠蠕动等功效；可与山楂、豆腐、榛子搭配；与红薯、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、滋阴等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 果冻热量486 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质89.17 克
- 碳水化合物111.65 克
- 钠3 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾155 毫克