| 干烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 干烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/1. 带鱼洗净,用葱油炸成两面黄,稍微炸干一点,起锅;把葱,姜,蒜,花椒,八角放油锅炒香,加入柱候酱稍微炒一下(也可以不加,主要看家里有没有),加水,生抽,老抽,胡椒,鸡精,糖,料酒,放入带鱼,烧至水干亮油,起锅!
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效;可与豆腐干、油豆腐、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;