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西湖鸡蛋虾皮饺子

西湖鸡蛋虾皮饺子的热量和减肥功效

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西湖鸡蛋虾皮饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量477西湖鸡蛋虾皮饺子热量/卡路里1927千卡
建筑 热量1927千卡,相当于建筑350分钟消耗的热量...330

西湖鸡蛋虾皮饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西湖(一个)、鸡蛋(3只)、虾皮(适量)、食用油(适量)、香油(适量)、盐(适量)、面粉(适量)
西湖鸡蛋虾皮饺子的做法图解1

1/8. 目测面和馅料的体积差不多,因为西湖出汤多,所以面要少点!和面加一丁点盐,温水,稍软点为好呢,盖上醒醒,更有嚼劲

西湖鸡蛋虾皮饺子的做法图解2

2/8. 西湖洗净擦丝,放入适量盐,搅拌均匀,放在一边,等待

西湖鸡蛋虾皮饺子的做法图解3

3/8. 鸡蛋打碎,油温热后倒入,快速搅拌,稍微成型关火,摊开晾凉

西湖鸡蛋虾皮饺子的做法图解4

4/8. 把西湖析出的水挤净,用刀切一次,断成小段即可!放在晾凉的鸡蛋上,再放虾皮,加香油,搅拌均匀。因为之前用盐腌过,虾皮也是咸的,所以再放盐需谨慎!!!

西湖鸡蛋虾皮饺子的做法图解5

5/8. 过程能看懂么?

西湖鸡蛋虾皮饺子的做法图解6

6/8. 一个人的量,水沸后放入饺子盖盖。水开后加凉水待开,反复三次,不用加盖!

西湖鸡蛋虾皮饺子的做法图解7

7/8. 剩下的面和馅现吃现包啦!哈哈

西湖鸡蛋虾皮饺子的做法图解8

8/8. 好吃呢!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效;可与圆生菜、北极虾、黄豆搭配;与茶叶、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、增强体质、保护心血管等功效;可与白菜、豆腐、豇豆搭配;与黄豆、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、降血压等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降血压、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、除脂美容等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西湖鸡蛋虾皮饺子热量1927 千卡
  • 脂肪213.11 克
  • 蛋白质56.56 克
  • 碳水化合物78.62 克
  • 15244.8 毫克
  • 1115 毫克
  • 13.15 毫克
  • 765 毫克

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