| 法式奶香片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 742千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 466克 | 法式奶香片热量/卡路里2142千卡 | |||
 热量2142千卡，相当于摘水果714分钟消耗的热量...180 | |||||
法式奶香片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
法棍（1根）、纯奶（115克）、黄油（50克）、白糖（80克）、淡奶油（85克）、炼乳（15克）、鸡蛋（1颗）
1/4. 将法棍斜着切片 不要太厚
2/4. 将纯奶、白糖、黄油混合加热至融化（黄油融化就好 不要煮起来）稍凉后加入淡奶油、炼乳、鸡蛋搅拌均匀
3/4. 烤盘上铺油纸 将面包片沾满奶香液平铺至烤盘上 放至烤箱倒数第二层 烤箱上火60度 下火150度 烤30分钟左右 翻面烤 烤至变干双面金黄
4/4. 啰嗦一下：1、我用的主要是下火烤的方法 因为是平铺在烤盘上 上色比较均匀 还有就是要用油纸 锡纸容易粘 而且上色时容易糊边.
2、烤至双面金黄后 轻轻按一下中间 如果不是大面积的软就可以了 稍冷却后就变干了
食材功效信息
法棍的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、大便秘结等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效；
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营养信息
- 法式奶香片热量2142 千卡
- 脂肪214.48 克
- 蛋白质30.73 克
- 碳水化合物221.54 克
- 钠556.7 毫克
- 钙379 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾891 毫克