| 芝士肉松寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 980克 | 芝士肉松寿司热量/卡路里2598千卡 | |||

1/6. 其实我用的是一半糯米加普通的米,没有买专门的寿司米,把米泡2个小时以上,直到手能捏碎,所以这是我晚上泡的

2/6. 把米蒸20分钟,焖5分钟,拿出冷却,放入寿司醋,3.4小勺拌匀在卷帘上铺一层保鲜膜,将海苔放上去再把米摊上去,慢慢的铺匀

3/6. 将铺好米饭的海苔翻个边,加入黄瓜,胡萝卜(稍微过了水),大根,肉松.2/5的位置

4/6. 卷起,先卷3分之一,用点劲,一定要使劲,然后再把剩下的卷起,卷好后把芝士(方的)切成两半再撕开包装放在寿司的垂直处(这里比较好看)

5/6. 有点松(不开心)中间会漏,不过好在能切出型来

6/6. 还行吧!中间也都能切,用寿司刀噢!菜刀不好切,我做的味道淡,可以加点沙拉酱(香甜味)
寿司米的热量391千卡(每100克);具有和五脏、补脾、健脾养胃等功效;可与桂圆、胡萝卜、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、止消渴、润肠胃等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、促进代谢、增强抵抗力等功效;与菠菜、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、解毒消肿等功效;可与木耳菜、墨鱼、绿豆芽搭配;与菠菜、包菜、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、促进消化等功效;可与卷心菜、西兰花、菠菜搭配;与山药、茄子、杏相克,同食可能会引起不适;