| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 325克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于瘦身操253分钟消耗的热量...354 | |||||
蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、全蛋液（1大勺15毫升-18毫升）、黄油（75克）、糖粉（60克）、蔓越莓干（35克）
1/10. 齐齐来照合影
2/10. 黄油软化加入糖粉.用手动打蛋器搅拌均匀.不需打发
3/10. 加入1大勺蛋液，搅拌均匀
4/10. 倒入蔓越莓干，如个头大点的需切碎（不要切太碎）
5/10. 倒入过筛的面粉，搅拌均匀
6/10. 合成面团～
7/10. 套在保鲜膜用手整型，或用模具整型也可以，放入冰箱冷冻至硬
8/10. 拿出用刀切块～
9/10. 入烤盘，摆好
10/10. 烤好了，上成品，是不是香香的，想不想来一块吖，那就赶紧行动起来吧
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、养血发胎、保护肝脏等功效；可与肥牛、洋葱、菠菜搭配；与兔肉、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、调味等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1493 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克