| 家庭版红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 617克 | 家庭版红豆沙热量/卡路里2392千卡 | |||

1/4. 红豆先用清水洗一遍,然后用清水浸泡至少六个小时,把豆泡开。

2/4. 泡好的红豆放入压力锅,水位为淹没红豆约一厘米,设定压力时间20分钟,关火后不开盖继续闷至锅冷却。

3/4. 把红豆拿勺子底部压碎,程度依自己爱好,之后放入面包机,加入白砂糖和色拉油,最后选择果酱程序。

4/4. 果酱程序完成后晾凉,大功告成!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、健美减肥、催乳等功效;可与鸡肉、糯米、鸭肉搭配;与猪肉、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、止咳等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;