夏日必备开胃菜――跳水萝卜的热量和减肥功效

分享到：

夏日必备开胃菜――跳水萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
水芹菜	克	103千卡	34千卡	4.01克	0.87克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
花椒	克	13千卡	258千卡	6.7克	8.9克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
冰糖	克	40千卡	397千卡	0克	0克
米醋	克	17千卡	11千卡	0.1克	0.3克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
总量	1284克	夏日必备开胃菜――跳水萝卜热量/卡路里568千卡
热量568千卡，相当于划艇162分钟消耗的热量...210

夏日必备开胃菜――跳水萝卜的做法共4个步骤

白萝卜（一条）、红萝卜（3条）、洋葱（一个）、水芹菜（一棵）、小红尖椒（2粒）、小青尖椒（2粒）、小米辣（5粒）、花椒（5克）、八角（1个）、米醋（2勺）、冰糖（10克）、食盐（20克）

1/4. 洗干净各种食材，切好放容器内用盐腌制

2/4. 爱吃辣的可以按各人口味放，这种辣椒超级辣

3/4. 十分简单，步骤随意，腌制2天就可以吃了

4/4. 腌制好的用保鲜膜封好，放冰箱内2天就可以吃了，冰脆爽口

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、增强免疫力、增加食欲等功效；可与豆腐丝、豆腐、北豆腐搭配；与胡萝卜、熟地、黑木耳相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、利便、利湿等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、治疗高血压、降血压等功效；可与玉米、苦瓜、猪骨搭配；与河虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、祛风、平肝降压等功效；可与核桃、红薯、牛肉搭配；与黄瓜、虾、醋相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；