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黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量387黄瓜木耳炒鸡蛋热量/卡路里165千卡
乐队演奏 热量165千卡,相当于乐队演奏41分钟消耗的热量...240

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2根)、木耳(1小把)、鸡蛋(3个)、大葱(1短)
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/6. 准备葱片。个人喜欢炒木耳的菜的多放葱。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/6. 鸡蛋在碗里打好,备用

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/6. 木耳泡好,备用。(需要提前泡,如果没有提前泡,又想吃,就用热水泡,比较快,但热水泡不太好,不过我觉得没关系啦)

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/6. 黄瓜切片,备用。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/6. 开火,放油,下锅炒鸡蛋,然后备用。(总忘记拍下锅的照片)

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6

6/6. 锅中放油,放入葱花、花椒,把黄瓜、木耳倒入,翻炒两分钟,然后把鸡蛋加入,翻炒几下,就可以出锅啦。看起来是不是还不错??

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、抗衰老等功效;可与黑木耳、蜂蜜、木耳菜搭配;与白萝卜、花生、小白菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、止血止痛、防癌等功效;可与海蜇头、芦荟、枣搭配;与白萝卜、萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、明虾、干辣椒搭配;与鹅蛋、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、减肥、治疗高血压等功效;可与兔肉、粳米、豆豉搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜木耳炒鸡蛋热量165 千卡
  • 脂肪10.05 克
  • 蛋白质15.54 克
  • 碳水化合物16.87 克
  • 160.7 毫克
  • 125 毫克
  • 3.51 毫克
  • 427 毫克

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