| 豆丁辅食-洋葱牛肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 404克 | 豆丁辅食-洋葱牛肉丸热量/卡路里527千卡 | |||

1/3. 牛里脊浸泡一会去血水,然后切小块后剁成肉泥

2/3. 洋葱剁成小末,与牛肉泥淀粉一起顺时针搅拌。可加入一点水,顺时针搅拌可让肉丸更劲道

3/3. 搓成长条状,方便宝宝抓握,上蒸锅蒸20分钟,熟透即可。把多余的冷冻起来,随吃随取。
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、化痰息风、补中益气等功效;可与生姜、芋头、香菇搭配;与海螺、橘子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与猪肉、西葫芦、大蒜搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效;