干果曲奇杯的热量和减肥功效

1/6. 准备好所有材料，此方可以做4个曲奇杯子。干果可以放任意放，自己喜欢就好，核桃，蔓越莓，豆类都可以。

2/6. 将黄油室温软化，加入糖粉及盐，慢慢打至顺滑且黄油体积变膨大颜色变浅。分三次加入淡奶油，顺着同一方向，沿着盆边慢慢打，不要打的太久，约为原黄油体积的两倍左右即可。

3/6. 将奶粉及低筋面粉混合后过筛，加入打好的黄油中，慢慢拌匀，注意不要过度搅拌，避免起筋。拌匀成糊状即可。

4/6. 将拌好的糊装入裱花袋，取一些自己喜欢的干果，我用的核桃和蔓越莓，先用裱花袋将模具底部(也就是翻转后杯子的杯口部分)均匀的挤上面糊，稍用手敲几下模具，让面糊填满。然后，在中间放入喜欢的干果，再把底部填满面糊，抹平。

5/6. 烤箱175度，预热5分钟。然后，模具放入烤箱中层。将烤箱调至175度，下火烤制5分钟，再转上下火170度，烤制15分钟。注意：刚烤好的曲奇饼干杯，还比较软，不要着急脱模，一定要等到冷却后，将模具倒扣，杯子就会自动脱出。