| 糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 934克 | 糖醋鱼热量/卡路里1184千卡 | |||

1/8. 鱼洗干净,放料酒,醋,盐和姜,给它进行按摩

2/8. 然后放地瓜粉,涂抹均匀

3/8. 油锅热好以后,鱼放下去

4/8. 第一遍煎好后,放在盘子里,然后再等油热之后,在放进去炸

5/8. 第二遍

6/8. 在热点油,让番茄酱,醋,糖和盐,还有一点水

7/8. 水开以后,放入勾芡,搅拌均匀

8/8. 勾芡好后,倒入鱼里,表面放点葱花
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、治疗高血压、壮骨等功效;可与豆腐、番茄搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、生津止渴、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;