| 玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 玫瑰热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于深蹲230分钟消耗的热量...240 | |||||
玫瑰的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、紫薯（150克）、酵母（2克）、白糖（20克）、温水（适量）
1/11. 紫薯蒸透，按碎捣泥，放凉备用。
2/11. 面粉中加入白糖，放入一边。
3/11. 酵母温水化开到入面粉中搅匀。
4/11. 紫薯到入面粉搅匀，在加入适量的水，和面。
5/11. 多揉一会，揉光滑。
6/11. 放入烤箱或常温发酵，到1.5倍大就可以了。
7/11. 像包水饺一样，切成大小均匀。
8/11. 擀成水饺皮，5个碟一起，用快子在中间压下。
9/11. 圆面当花心，放一头慢慢卷起来。
10/11. 卷好后 在中间拧几下，中间断开，就出来两个花。
11/11. 用小勺把花瓣往外压压，这样在蒸的时候花瓣不会贴在一起。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、增强免疫力、瘦身等功效；可与大米、排骨、莲子搭配；与鸡胸脯肉、香蕉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰热量921 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.74 克
- 碳水化合物179.7 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克