| 搅拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 288克 | 搅拌莴笋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于网球12分钟消耗的热量...480 | |||||
搅拌莴笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、蒜泥（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 莴笋洗干净，去皮，切成这样的滚刀小块
2/5. 蒜搞成末（我这些是做几个菜的蒜泥）
3/5. 油热后中火把蒜泥，炸成金黄色
4/5. 撒盐
5/5. 淋上蒜泥油，吃的时候拌下
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清热利尿、利尿通乳等功效；可与海蜇、大蒜、桃搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 搅拌莴笋热量99 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠10085.2 毫克
- 钙86 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾752 毫克