| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 61克 | 炸薯条热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于跳板跳水23分钟消耗的热量...180 | |||||
炸薯条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
番茄沙司（适量）、土豆（三个）、橄榄油（适量）、牛奶（适量）、蜂蜜（适量）、盐（适量）
1/12. 主料：土豆三个。
2/12. 调料：牛奶、番茄沙司、蜂蜜。
3/12. 土豆去皮。
4/12. 切成粗条放入淡盐水中浸泡十分钟。
5/12. 冲去盐水和淀粉。
6/12. 放入锅中煮到六成熟。
7/12. 放入牛奶中浸泡三个小时捞出沥干牛奶、盖上保鲜膜、放入冰箱冷冻。
8/12. 油锅放入橄榄油、油温烧到六成热、放入土豆炸到六成熟。
9/12. 捞出。
10/12. 油温升到八成热、放入土豆丝复炸。
11/12. 捞出沥油装盘。
12/12. 蜂蜜和番茄沙司放入碗里搅匀蘸食。
食材功效信息
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有凉血平肝、治疗高血压、健胃消食等功效；可与山楂、福寿鱼、圆白菜搭配；与虾、南瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯条热量68 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物28 克
- 钠1046.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾324 毫克