| 不含任何防腐剂-绿豆冰糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 不含任何防腐剂-绿豆冰糕热量/卡路里2485千卡 | |||

1/4. 把绿豆洗净,提前泡一夜,把泡好的绿豆和水一起放到电压力锅里煲熟后,凉凉。

2/4. 把绿豆、鲜奶、冰糖和少许奶油放入破壁料理机里打成绿豆糊。

3/4. 把打好的绿豆糊倒入冰糕模具里,中间放上几颗绿豆,再倒入绿豆糊九成满。

4/4. 把冰糕棒盖好,放入冰箱冷冻2小时。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、清热解毒、保护肾脏等功效;可与黑米、马齿苋、南瓜搭配;与狗肉、圣女果、番茄相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、清热除火等功效;可与香蕉、莼菜、石榴搭配;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;