| 青椒炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 315克 | 青椒炒豆干热量/卡路里308千卡 | |||

1/1. 青椒切丝,豆干切条,蒜姜切末!
2.锅里放油,倒入蒜姜爆香,加入青椒翻炒片刻,倒入豆干炒熟,加入调料,ok!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、防感冒等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清肺健肤、降低胆固醇、清热润燥等功效;可与桂鱼、辣椒、金针菇搭配;与菠菜、木耳菜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;