| 农家风味丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 231克 | 农家风味丝瓜热量/卡路里1960千卡 | |||
 热量1960千卡，相当于帆船运动653分钟消耗的热量...180 | |||||
农家风味丝瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
农家丝瓜（800克）、二荆条（适量）、盐（适量）、味精（适量）、菜籽油（适量）
1/2. 先将丝瓜去皮洗净切成长片，二荆条洗净切成圈备用；
2/2. 锅烧热倒入菜籽油烧至五六成热后下二荆条炒香倒入丝瓜炒至变色，放入适量的盐加水煮熟放入适量味精调味后即可起锅装盘。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有行滞血、消肿散结、软化血管等功效；
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营养信息
- 农家风味丝瓜热量1960 千卡
- 脂肪99.96 克
- 蛋白质2.06 克
- 碳水化合物25.35 克
- 钠10048 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.32 毫克
- 钾160 毫克